HomeĐời SốngCách làm trứng ngâm tương

Cách làm trứng ngâm tương

00:38, 18/03/2021
nước tương, nước tương 501, Nước tương 501S, nước tương korea, Nước tương Jin S, nước tương sempio, trứng gà

CÁCH LÀM TRỨNG NGÂM NƯỚC TƯƠNG KIỂU HÀN QUỐC NGON HẾT SẨY 

Trứng gà rất có thể làm bếp ra không ít món ăn trường đoản cú đơn giản mang đến cầu kỳ như: Trứng kê rán, trứng con kê hấp, trứng kê ốp la, trứng con kê muối bột, trứng cuộn… Hôm ni, Vua Nội Trợ sẽ gợi ý chúng ta nấu nướng món rất là sệt biệt: Trứng ngâm ngập nước tương theo kiểu Nước Hàn, làm rất dễ dàng dẫu vậy ăn cùng với cơm hoặc mỳ gói thì cực ngon nha cả nhà.

Bạn đang xem: Cách làm trứng ngâm tương


*
Chuẩn bị nguyên liệu: 7 Trứng kê ta, một cây hành boa rô, vài ba nhánh tỏi, 250 ml nước, 120 ml nước tương Hàn Quốc , 1 muỗng rượu gạo trắng, 2-3 muỗng đường, 1/3 củ hành tây, 1 thìa muối.
*
Hướng dẫn bí quyết làm: Trứng con gà mang đi rửa sạch vỏ, cho nước cùng trứng gà vào nồi, sau đó thêm chút ít muối rồi bật nhà bếp nấu chan nước sôi cho lửa nhỏ tuổi. Luộc trứng khoảng 3-4 phút ít là trứng sắp chín nhưng mà vẫn còn đó lòng đào là ngon tuyệt nhất, phụ thuộc vào trứng kê to tuyệt nhỏ nhưng thời gian luộc đã chênh lệch.
*
Tiếp theo, chúng ta vớt trứng ra thả vào chậu nước rét mướt dìm 10 phút ít sau đó lần lượt tách vỏ từng trái trứng cho ra đĩa.
*
Hành boa rô xắt miếng vát mỏng mảnh, tỏi bóc vỏ để nguim txay, hành tây thái hạt lựu.

Xem thêm: Con Trai Sau Khi Chia Tay Mối Tình Đầu, Tại Sao Con Trai Không Thể Quên Mối Tình Đầu

*
Cho nước, con đường, nước tương, hành tây, hành boa rô, tỏi vào nồi rồi chúng ta bật nhà bếp nấu đến sôi thì để lửa nhỏ, nấu khoảng 7-8 phút thì tắt bếp, ta được các thành phần hỗn hợp nước tương nhằm dìm.
*
Lọc các thành phần hỗn hợp nước tương qua một cái rây để đào thải bã, chỉ rước phần nước tương cùng để cho nguội.
*
Cho trứng gà vẫn bóc tách vỏ vào bên trong túi ni lông rồi đổ nước tương đang nguội vào, buộc chặt với để vào một chiếc chén cùng rước chứa tủ lạnh, dìm 6-8 tiếng mang lại trứng ngnóng gia vị là có thể kéo ra nhằm hưởng thụ.
*

Trứng ngâm vào trong nước tương cùng với vị ngọt, mặn hòa quyện, ăn với cơm hoặc mì đã khiến cho chúng ta ấn tượng cần thiết quên.

Cách làm trứng ngâm vào trong nước tương phong cách Hàn Quốc siêu dễ dàng và đơn giản, thơm và ngon quan trọng đặc biệt, thử làm và hưởng thụ thuộc gia đình chúng ta nhá! Chúc các bạn thành công! 

Nancy 


*

THƯỞNG THỨC GỎI RONG BIỂN CHAY THEO PHONG CÁCH HÀN NGAY TẠI NHÀ

THƯỞNG THỨC GỎI RONG BIỂN CHAY THEO PHONG CÁCH HÀN...